株式会社 道の奥ファーム レシピ集-発芽玄米を使ったレシピ
ずんだ餡のどら焼き
材料（4～5個分）
| ホットケーキミックス | 150ｇ |
| 卵 | 2個 |
| 豆乳 | 100ｃｃ |
| はちみつ | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
| ずんだ餡 | 適量 |
作り方
- ボウル卵、豆乳、はちみつ、みりんを入れ、よく混ぜます。
- 【1】にホットケーキミックスを加え、ダマがなくなるまで混ぜ合わせます。
- 熱したフライパンに油を薄くひき、生地を流します。
- 弱火で焼き、表面にプツプツと気泡が出てきたら裏返し、裏面を軽く焼きます。
- 冷めたらずんだ餡をはさんで、完成です。
道の奥ファーム メールマガジンバックナンバーはこちら
■情報誌「道の奥便り」をご覧頂くにはAdobe Readerが必要です。
■プラグインをお持ちでない方はこちらのページからソフトをダウンロード（無償）してください。